Auf den ersten Blick widersprüchlich. Und doch passend. Traditionelle trifft auf neue Küche, westlich auf östlich, und scharfe Speisen treffen auf süße. Eben passend zum Zeitgeist. Ein moderner Hauch von Fernost mitten im Grünen über den Dächern Zirndorfs, das ist das Restaurant „Alte Veste“. Ein Augen- und Gaumenschmaus. Vor- oder Nachschieben kann man den Besuch auf der Alten Veste. Am höchsten Punkt des Rosenbergs nördlich von Zirndorf wartet der von Ruinen umgebene Aussichtsturm. Zurück geht’s fünf Kilometer zum Fürther Hauptbahnhof.