Wichtiges Grundwissen: Wer in Franken einen halben Liter Bier trinken möchte, bestellt keine „Halbe“, sondern ein „Seidla“. Auf dem „Fünf-Seidla-Steig“ in der Fränkischen Schweiz warten also fünf verschiedene Biersorten in fünf Brauereien auf Sie. Ein Biergarten idyllischer als der andere, ein Bier erfrischender als das nächste. Von Gräfenberg oder Weißenohe aus erreichen Sie alle Gasthöfe auf einem Rundweg von etwa 18 Kilometern.