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Würstlreise in die Oberpfalz

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Ob die Bauern im Osten Bayerns wohl schwermütig sind? Der Name dieser Wurstspezialität klingt melancholisch: Bauernseufzer.

Würstlreise in die Oberpfalz

Ob die Bauern im Osten Bayerns wohl besonders schwermütig sind? Der Name dieser oberpfälzischen Wurstspezialität jedenfalls klingt melancholisch: Bauernseufzer. Dabei gibt es da eigentlich gar nichts zu jammern. Denn die dunkel geräucherte Schweinsbratwurst passt nicht nur perfekt zum Oberpfälzer Bier, sondern schmeckt kalt wie warm gleich aromatisch. Meerrettich gehört unbedingt dazu. Geheimtipp: Am allerbesten ist sie frisch aus dem Rauch. Ihr anderer Name klingt dann auch gleich viel schöner: Schlotengerl. Sehr gute bekommt man in der Landmetzgerei Braun. Die Hauptfiliale in Weiherhammer (aber auch die in Weiden) liegt in Laufnähe zum Bahnhof.

Anreise

Landmetzgerei Braun
Hauptstraße 20
92729 Weiherhammer

Weiherhammer

Unser Tipp: Bitte prüfe vor Fahrtantritt Deine Zugverbindung und die erwartete Auslastung.

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