Das Bratwurstglöcklein im Handwerkerhof in Nürnberg

Historisches Ambiente im Handwerkerhof

Hinter den mächtigen Sandsteinmauern des historischen „Waffenhofs“ tauchst du in die Atmosphäre eines mittelalterlichen Städtchens ein. Restaurierte Fachwerkhäuser, enge Gassen und Werkstätten prägen das Bild. Seit 1971 zeigen Handwerker wie Zinngießer, Goldschmiede und Puppenmacher hier ihre Kunst. Besucher können ihnen über die Schulter schauen und hochwertige Produkte direkt vor Ort erwerben.

Kulinarische Highlights im Bratwurstglöcklein

Im Herzen des Handwerkerhofs liegt das Bratwurstglöcklein. Die Nürnberger Rostbratwürste, nach einer seit 1313 überlieferten Rezeptur hergestellt, werden hier frisch auf dem Holzgrill zubereitet. "Sechs mit Kraut, bitte!". Serviert werden sie auf traditionellen Zinntellern, begleitet von Sauerkraut, Kartoffelsalat oder Bauernbrot. Die Auswahl an fränkischen Bieren und Weinen ergänzt die Speisen und unterstreicht den regionalen Charakter.

Eine kurze Auszeit mitten in Nürnberg

Der Handwerkerhof bietet mit seinen Fachwerkhäusern, Kopfsteinpflaster und Werkstätten eine authentische Atmosphäre. Die Kombination aus historischer Umgebung und kulinarischen Genüssen macht ihn zu einem besonderen Ziel für einen Zwischenstopp oder eine kleine Entdeckungstour direkt am Altstadteingang „Königstor“.

Dein Besuch des Handwerkerhofs

Der Handwerkerhof ist schnell vom Hauptbahnhof erreichbar und ideal, um traditionelle fränkische Handwerkskunst und Küche zu erleben. Plane deinen Besuch des Handwerkerhofs bei deinem nächsten Ausflug nach Nürnberg.